トマトの味噌汁 レシピ・作り方

トマトの味噌汁
  • 約10分
  • 100円以下
futatsunotsuki
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パンとの相性がとてもいいです。トマトの酸味が朝のお味噌汁にピッタリ。トマトと一緒に、豆腐、セロリ、ピーマンなどを加えても美味しいです。

材料(4人分)

作り方

  1. 1 玉ねぎをスライス、トマトを串切りにして、沸騰した湯に入れる。
  2. 2 具がシンナリしてきたら、お味噌を手早く溶かし、最後にダシの素を加えて混ぜ合わせる。
    お好みで粉胡椒を少しふります。

きっかけ

トマトが残っていたので入れてみたら、これがすごく美味しい。朝の定番のお味噌汁になりました。

おいしくなるコツ

お味噌とダシはあとから入れたほうがいいと思います。

  • レシピID:1340003448
  • 公開日:2012/04/06
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カテゴリ
その他の味噌汁
料理名
味噌汁
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