玉ねぎと玉子のスープ レシピ・作り方

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meisa*
玉ねぎの甘みが出て美味しいスープです。
和食にも洋食にも合うと思います。
みんながつくった数 2件

材料（２～３人分）

たまねぎ
2/1個
卵
１個
中ねぎ（細ねぎでも可）
少量
和風だしの素
小１
醤油
小１
塩
小2/1

作り方

  1. 1
    玉ねぎは薄切りにして、鍋に入れ、水を入れて煮ます。
  2. 2
    煮立ってきたら、調味料を入れ、溶いた玉子を入れて軽くかき混ぜます。最後にネギを散らしたら出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

半端に余った玉ねぎを美味しいスープに使えないかと考えました。

公開日：2012/04/01
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関連情報

カテゴリ
和風スープ
料理名
玉ねぎのスープ

このレシピを作ったユーザ

meisa* 子供と一緒にお料理を楽しんでいます。 お料理・子育て・節約についてのブログです。遊びにきてください。 http://kawaii-ekubo.269g.net/

つくったよレポート（ 2 件）

2014/11/16 22:28
和風なスープ♪(*´ω｀*)美味しいぃ～♪野菜のうま味が染みるぅ～♪身体もポカポカ♪お腹も満足♪ご馳走様でしたぁ～♪(*´ω｀*)
めぐゾー
とてもおいしそうですね。作ってくださってありがとうございます。
2012/04/21 17:00
とても美味しかったです！ サッと手軽に作れるところも助かりました♪ ごちそうさま♪
tukuyo93
ありがとうございます♪ 時間のない時にでもすぐに作れるので我が家でもよく作ってます！

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