マッシュポテトとプチトマトのピザ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 ボウルにAを入れて混ぜます。オリーブ油と塩を加えて混ぜ、台の上で3分捏ねます。丸めてボウルに入れ、ラップをして発酵させます。
- 2 1.5倍近く膨らんだらオーブンシートの上に取り出し、直径20センチに伸ばしケチャップを塗ります。
-
3
厚手の鍋で作るマッシュポテト(レシピは別ページ記載)をのせ、コーン、切ったベーコンとプチトマトを散らし、チーズをかけます。
- 4 220度のオーブンで25分焼いたら出来上がりです。バジルがあれば、ピザを取り出す2分前にのせ、軽く焼けば色味も香りもよく仕上がります。
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