簡単!紫芋と黒ゴマのクッキー レシピ・作り方

簡単!紫芋と黒ゴマのクッキー
  • 約1時間
  • 300円前後
zunzun7332
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ボールでぐるぐるかき混ぜるだけでできる簡単クッキーです♪卵もバターも使っていないので安心!子供のおやつにもぜひ☆

材料(5人分)

  • ◎薄力粉(ドルチェ) 70g
  • ◎米粉 30g
  • ◎きび砂糖 15g
  • ◎塩 ひとつまみ
  • ◎紫芋パウダー 5g
  • ◎黒ゴマ 20g
  • 菜種油 大さじ2
  • ●牛乳(豆乳) 大さじ1
  • ●メープルシロップ 大さじ1
  • 大さじ2

作り方

  1. 1 オーブンを170度に予熱。
    ボールに◎を入れて、手でぐるぐるかき混ぜる。
    菜種油を入れて、かき混ぜ、●も入れてまとまらなければ水を入れて生地をまとめる。
  2. 2 棒で5ミリくらいの厚さにのばし、適当な大きさにカード等で切れ込みをいれ、170度で25分~30分焼いたら出来上がり♪

きっかけ

1歳の娘のおやつに考えました♪

  • レシピID:1340002303
  • 公開日:2011/09/16
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カテゴリ
その他のクッキー
料理名
紫芋と黒ゴマのクッキー
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