◇おくら＆らっきょう＆納豆◇ レシピ・作り方

Name: ◇おくら＆らっきょう＆納豆◇
Total time: 10 min
Yield: ２
Ingredients: おくら 2本; 納豆 1パック; らっきょう甘酢漬け 3個; 生姜みじんきり 少々; 焼き海苔 2枚; 納豆についていた調味料 全部; 醤油 少々

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約10分
100円以下

いとゆふ

おくらと納豆ねばねばコンビに食感のいいらっきょうを入れました
味も甘酢味が入り美味しくなりました
生姜のりなど薬味も入れました

みんながつくった数 2件

材料（２人分）

おくら: 2本

納豆: 1パック

らっきょう甘酢漬け: 3個

生姜みじんきり: 少々

焼き海苔: 2枚

納豆についていた調味料: 全部

醤油: 少々

作り方

1

おくらはラップで包みレンジで10秒ぐらいチンする
小口からみじんに切る
らっきょうは刻む
しょうがも刻む
海苔は細かくちぎる
2

納豆に＜１＞をいれついていた調味料とからしもいれ醤油少々を入れてよくかき混ぜる
器に盛り付ける

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

特別にはありません

きっかけ

畑でおくらがよくとれるようになりました

公開日：2011/08/20

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このレシピを作ったユーザ

いとゆふ後期高齢者の二人暮らしです食べる分量も減ってきました　少量でも栄養価の高いもの　目先が変わって食べやすく食欲の出る食事作りをと思っていますしばらく投稿から遠ざかっていましたが食事作りに意欲が出る様投稿を再開しました簡単で美味しいレシピの投稿と皆さんのレシピを参考に作りたいと思っています時々ブログ書いています http://itoito013.blog.fc2.com/imgs/