作り方
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- 1
- お湯を沸かして、沸騰したらお肉を順にお湯に潜らせます。(俗に言う、しゃぶしゃぶですね)潜らせたら、お湯切りするようにお皿に置いて下さい。
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- 2
- レタスは洗ったら手で簡単にちぎってお皿にいれます。
その上にしゃぶしゃぶしたお肉を置いて下さい。
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- 3
- 後は、彩りでトマト、きゅうりをお皿に並べて、ごまドレッシングを回しかければ出来上がり☆
おいしくなるコツ
☆お肉をしゃぶしゃぶするのが面倒い場合は、レンジでチンでもOK!又は、一枚一枚しゃぶしゃぶせずに、お鍋に一気にお肉を入れてしまってもOK!でも、しゃぶしゃぶした方が美味しいですよ(#^.^#)
きっかけ
暑い夏にサラっと作って食べたい時に考えました。
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