夏にぴったり☆冷しゃぶサラダ☆ レシピ・作り方

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夏バテして作る気がしない、食べる気もしない時にピッタリ!簡単、ヘルシーでサラっと食べれます。

材料(2人分)

豚肉
300g
レタス
数枚
ごまドレッシング
適量
トマト
1/4個
きゅうり
1/4本

作り方

  1. 1
    お湯を沸かして、沸騰したらお肉を順にお湯に潜らせます。(俗に言う、しゃぶしゃぶですね)潜らせたら、お湯切りするようにお皿に置いて下さい。
  2. 2
    レタスは洗ったら手で簡単にちぎってお皿にいれます。
    その上にしゃぶしゃぶしたお肉を置いて下さい。
  3. 3
    後は、彩りでトマト、きゅうりをお皿に並べて、ごまドレッシングを回しかければ出来上がり☆

おいしくなるコツ

☆お肉をしゃぶしゃぶするのが面倒い場合は、レンジでチンでもOK!又は、一枚一枚しゃぶしゃぶせずに、お鍋に一気にお肉を入れてしまってもOK!でも、しゃぶしゃぶした方が美味しいですよ(#^.^#)

きっかけ

暑い夏にサラっと作って食べたい時に考えました。

公開日:2011/07/20

関連情報

カテゴリ
その他の豚肉豚しゃぶ・冷しゃぶサラダ
関連キーワード
豚肉 ごまドレッシング レタス
料理名
しゃぶしゃぶ

このレシピを作ったユーザ

ir_21_uy 2006年に結婚しましたが、料理は全く出来ませんでした。しかし、作らねばならぬ状況となり日々包丁とまな板と格闘しながら、なんとか料理らしきものができるようになりましたが、毎度手抜きで楽ちんな料理を目指して、頑張ってます! 料理嫌い&ずぼらな皆様、頑張りましょう!

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