牛肉とピーマンとたけのこの炒め物 レシピ・作り方
材料（4人分）
- たけのこ（ゆでたもの） 50g
- ピーマン 4個
- 牛肉 200g
- Ａ）醤油 大さじ1杯
- Ａ）かたくり粉 大さじ1/2杯
- Ａ）サラダ油 大さじ1杯
- Ｂ）醤油 大さじ1杯
- Ｂ）塩 少々
- Ｂ）砂糖 大さじ1杯
- Ｂ）酒 小さじ2杯
作り方
- 1 牛肉は一口サイズに切り、調味料Ａ）で下味をつけます。
- 2 ピーマンはヘタと種を取って、細切りにします。たけのこも細切りにします。
- 3 フライパンに油をしき、牛肉を焼きます。色が変わったら、たけのこ、ピーマンを加えて炒め、調味料Ｂ）を混ぜ合わせ、完了です！！
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- カテゴリ
- 牛かたまり肉・ステーキ用・焼肉用
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- ピーマンと牛肉とたけのこの炒め物 おふくろの味 時短レシピ シンプルお弁当
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- 牛肉とピーマンとたけのこの炒め物
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