あんぱんまんの素=ブラウンライス レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
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1
バターと小麦粉と玉葱を茶色くなるまで炒める。
-
2
水９０ｇを注ぎさらに炒める。ここまで１５分ぐらい。
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3
さらに水９０ｇを注ぎとろんだところにご飯を入れ炒める。
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4
ケチャップとウスターソースが入ってるのか忘れてしまいました。ごめん。（色を見てケチャップ小さじ１ウスター1滴ぐらいで。）
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関連情報
- カテゴリ
- その他のピラフ
- 料理名
- ブラウンソースもどき
vivavii
パン、ケーキ、お料理。
うちのレシピ集の材料順は、おそらく上から手に取って容器やフライパンに投入していった材料順ですね。
減塩してます。更に料理酒にみりんも控えてますので、普通のご家庭の方がお作りになってくださる場合には、塩加減してくださいませ。ごくまれに普通の味付けのレシピもございます。
時短に手抜きを兼ねて、３日に1度の野菜カットに1時間。レンジは５００ｗ。バターは無塩。砂糖は上白糖。
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