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レンジで要るだけおでん♪ レシピ・作り方

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vivavii
いつでも簡単におでん。

材料(1~2人分)

ごぼ天
1本
たまご
1個
だいこん
1切れ
じゃがいも
1個
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作り方

  1. 1
    だいこんとじゃがいもは、いつでも写真の形に切って、ラップで包んであります。あらかじめ2つ同時にターンテーブルに置き、レンジで4分チンします。
  2. 2
    【レンチン1分。たまごのフィリング(レシピID:1340000728)】でゆでたまごを作る。
  3. 3
    1と2とごぼ天を深さのあるお皿に並べ、鰹だしと砂糖醤油を入れ、水は材料の3分の1ほど注ぎ入れ、ラップをしてレンジで4分ほど味が染みるまでチンします。お好みの味付けで。

おいしくなるコツ

吹きこぼれだけしないと思うけど、注意して下さい。 じゃがいもと大根は途中でひっくり返します。ついでにたまごとごぼ天もひっくり返して味をしみこませて下さい。

きっかけ

コンビニで買うよりは、自分で作る。

公開日:2011/02/26

関連情報

カテゴリ
おでん
関連キーワード
おでん レンジ 時短 スピーディー
料理名
おでん

このレシピを作ったユーザ

vivavii パン、ケーキ、お料理。 うちのレシピ集の材料順は、おそらく上から手に取って容器やフライパンに投入していった材料順ですね。 減塩してます。更に料理酒にみりんも控えてますので、普通のご家庭の方がお作りになってくださる場合には、塩加減してくださいませ。ごくまれに普通の味付けのレシピもございます。 時短に手抜きを兼ねて、3日に1度の野菜カットに1時間。レンジは500w。バターは無塩。砂糖は上白糖。

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