オーブンでチン♪えのきとチーズの簡単ホイル焼き レシピ・作り方
材料(1~2人分)
- えのき茸
- 1袋
- とろけるチーズ
- 中さじ2~3
- 醤油
- 少々
- 万能ねぎ
- お好みで少々
作り方
-
- 1
- えのきは根の部分約2センチほど切り、水でさっと洗い、おおまかにほぐします。(ほぐしすぎないように注意)
-
- 2
- アルミホイルにえのきを並べ、上にとろけるチーズをのせたらアルミ上部を閉め、オーブントースターで約10~12分ほど焼きます。
-
- 3
- アルミ上部を開け、十分に熱が通ってるのを確認したら皿にそのまま移し、醤油と万能ねぎをかけて召し上がれ。
きっかけ
定番のホイル焼きもえのきとチーズだけで楽しめちゃいます。困ったときの一品に是非どうぞ♪ほっくほくです。
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