オーブンでチン♪えのきとチーズの簡単ホイル焼き レシピ・作り方

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ももっちい7265
材料やレシピに困った時のお助け一品♪これだけでもご飯にもおつまみにもばっちりですよ♪

材料(1~2人分)

えのき茸
1袋
とろけるチーズ
中さじ2~3
醤油
少々
万能ねぎ
お好みで少々

作り方

  1. 1
    えのきは根の部分約2センチほど切り、水でさっと洗い、おおまかにほぐします。(ほぐしすぎないように注意)
  2. 2
    アルミホイルにえのきを並べ、上にとろけるチーズをのせたらアルミ上部を閉め、オーブントースターで約10~12分ほど焼きます。
  3. 3
    アルミ上部を開け、十分に熱が通ってるのを確認したら皿にそのまま移し、醤油と万能ねぎをかけて召し上がれ。

きっかけ

定番のホイル焼きもえのきとチーズだけで楽しめちゃいます。困ったときの一品に是非どうぞ♪ほっくほくです。

公開日:2011/02/21

関連情報

カテゴリ
えのき
料理名
ホイル焼き

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ももっちい7265 ご覧くださりありがとうございます^^ 和風から洋風までさまざまなレシピを楽しみながらつくっていきます。

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