プリえび♪豆腐 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
豆腐は軽く水切りして、
食べやすい大きさにきる。 - 2 えびは塩、こしょう、しょうがをまぶし、しばらく置いたら片栗粉をまぶす。
-
3
フライパンにごま油を熱し、えびをさっと炒める。
豆腐を加えてAの調味料を加えて2～3分煮る。 -
4
水溶き片栗粉を加え、ネギをちらす。
最後にごま油を少し加え、ざっくりまぜる。
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- カテゴリ
- その他の大豆・豆腐
- 料理名
- 中国風えび豆腐
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冬にほっこりのお味です♪