材料（2人分）
- そば
- 2束
- ゆでたまご
- １個
- かにかま小タイプ
- ５本
- きゅうり
- 1/2本
- 長ネギ
- 1/4本
- あげだま（天かす）
- 中さじ１
- めんつゆ２人分
- 大２
- チューブわさび１人分は
- ４センチ出す
- 塩蔵わかめ
- １５ｇ
作り方
-
- 1
-
- ①長ネギをたてに白髪ねぎにする
②玉子をゆでる７分火いれ＆蓋して放置３分
③塩蔵わかめを洗って切って軽くゆでる
④きゅうりを千切り
⑤かにかまをたてにほぐす
⑥あげだまの準備
-
- 2
- おそばをゆでる（市販の袋の時間通り又はお好みで）
-
- 3
-
- ゆであがったおそばをざるにあげてお湯切りし、よく
水洗いをして水をよく切る
写真のように盛り付け、最後にわさびを出してはじに置き、めんつゆ大１を回しかける
で・き・あ・が・り
おいしくなるコツ
おそばと具を一緒に味わってネ！
おいしいです
きっかけ
私が作る冷やしたぬきそばを楽天レシピで、
一応検索したら、わたしのようなたぬきそば
がなかったのでアップした
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