材料（4人分）
- 鶏胸肉
- 200g
- ニンニクチューブ
- 5cm
- 酒
- 大さじ1
- 塩コショウ
- 少々
- 片栗粉
- 大さじ4
- ⚫材料
- マヨネーズ
- 大さじ6
- ケチャップ
- 小さじ1
- 酢
- 小さじ1
- 砂糖
- 小さじ1
- 塩
- ひとつまみ
作り方
-
- 1
- 鶏胸肉を一口サイズに切る
-
- 2
- 袋に入れ、片栗粉、ニンニク、塩コショウ、料理酒と一緒に揉み込み10分寝かす
-
- 3
- フライパンに油をひき、肉を焼く
-
- 4
- その間、ボウルに⚫調味料を入れ混ぜておく
-
- 5
- 両面肉が焼けたら、4に入れて混ぜて完成
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