あと1品欲しい時の納豆と胡瓜のナムル レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 胡瓜は、両端を切り落とし、何か所かを包丁で削ぎ、厚めの輪切りにする。
- 2 調味料を合わせる。
- 3 納豆を箸で混ぜ、1に加え、2で合わせた調味料を混ぜ合わせる。
- 4 皿に盛り付ける。
きっかけ
暑い時期や、胃腸の調子が悪い時でも、美味しくご飯を食べられたらいいなぁという、思いから生まれた簡単・時短な一品です。
おいしくなるコツ
調理前に、胡瓜に塩をまぶしておくと、余分な水分が抜けて、水っぽさがなくなります。
- レシピID:1330057918
- 公開日:2023/09/26
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- カテゴリ
- 300円前後の節約料理きゅうり
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