材料(3人分)
- コーン缶
- 150g
- 豚ひき肉
- 100g
- ピーマン
- 大2個
- たまご
- 1個
- ☆さとう
- 小さじ1
- ☆塩コショウ
- 少々
- しょうゆ
- ひとまわし
- サラダ油
- 適量
作り方
-
- 1
-
- ピーマンは1㎝大に切る
-
- 2
-
- フライパンに油をひき、ひき肉を入れてパラパラになるまで炒める
ピーマンを加え、さらに炒める
-
- 3
-
- コーンと☆を入れてさっと炒め、溶いた卵を回し入れる
卵が固まってきたら全体を混ぜあわせ、鍋肌から醤油を回し入れる。
サッと混ぜ合わせて完成です
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