鶏肉とトマトふんわり卵のオイスターソース炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏肉は一口大に切り、●を揉みこむ
   ピーマンは一口大の乱切りにする

2. 2

   トマトはやや大きめのくし形に切る

3. 3

   フライパンに油を熱し、溶いた卵を流し入れる
   大きくかき混ぜ、半熟状になったら取り出す

4. 4

   油を少し足し、鶏肉を入れて炒める
   火が通ったら、ピーマンを加え、さっと炒める

5. 5

   トマトと☆を入れて炒める

6. 6

   ３を戻し入れ、塩コショウで味を整えて完成です。