じゃがいも野菜きんぴら(^^) レシピ・作り方
材料(1~2人分)
作り方
- 1 じゃがいも、人参は皮を剥きせん切りにします。ピ-マンは種を除き細切りにします。
- 2 フライパンに油を入れ、じゃがいも、人参、醤油、酒、オリゴ糖を加え弱火~中火で炒めます。
-
3
じゃがいも、人参に火が通ってきたら、ピ-マンを加え中火にして更に炒めます。
全体に味が馴染んだら出来上がり。
きっかけ
弁当のおかずに一品あるもので作りました。
おいしくなるコツ
お好みで柚子胡椒をかけるとピリッとおつまみ感覚でも美味しいです。
- レシピID:1330057280
- 公開日:2023/06/01
関連情報
- カテゴリ
- じゃがいも
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