かぼちゃと新玉ねぎ枝豆のとりそぼろ煮 レシピ・作り方
材料（２人分）
- かぼちゃ
- ３００ｇ
- 鶏ひき肉
- １００ｇ
- 新玉ねぎ
- １００ｇ
- 冷凍枝豆
- ５０ｇ
- ☆水
- 1カップ
- ☆だしの素
- ふたつまみ
- ☆みりん
- 大さじ２
- ☆しょうゆ
- 大さじ１
- ☆さとう
- 小さじ１．５
- 片栗粉
- 小さじ１．５～２
- サラダ油
- 適量
作り方
-
- 1
-
- かぼちゃは一口大に切る
新玉ねぎも一口大に切る
枝豆は解凍し、サヤから実を取り出す
-
- 2
-
- フライパンに油をひき、鶏ひき肉を入れて色が変わるまで炒める
-
- 3
-
- かぼちゃ（皮目を下にしてください）新玉ねぎ、☆を入れ蓋をし柔らかくなるまで煮る
-
- 4
-
- 水溶き片栗粉でとろみをつけ、枝豆を加え、混ぜあわせて完成です