米粉の黒豆きな粉と赤味噌クッキー(^^) レシピ・作り方
材料(10枚人分)
- 米粉 100g
- 黒豆きな粉 大さじ2
- 赤味噌 小さじ1
- 米油 大さじ2
- オリゴ糖 大さじ2
作り方
- 1 ボウルに米粉、黒豆きな粉、赤味噌、オリゴ糖、米油を加え混ぜ合わせ生地を一纏めにします。
- 2 生地を10等分に平たく丸めます。180℃のオ-ブンで20分焼いたら出来上がり。
きっかけ
身体に優しいクッキーを作りたくておやつに。
おいしくなるコツ
赤味噌を少し加えるとほんのり甘さと塩っぱい感じが癖になります。
- レシピID:1330056763
- 公開日:2023/03/21
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