かます開き昆布出汁茶漬け☆彡 レシピ・作り方
材料（1人分）
- かます開き 1枚
- ご飯（雑穀米入り） 1人分
- 昆布出汁 200ml
- 醤油 小さじ1
- 刻み海苔 少々
作り方
-
1
今回は高知かわうそ市場 楽天市場店で購入した 「かます開き」を使用します。
- 2 かます開きを両面グリルの中火で8分程焼く。
- 3 丼にご飯をよそい、2をほぐしてのせる。
- 4 3に昆布出汁を回しかけ、醤油を回しかけ、刻み海苔を振りかけて、完成です。
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