牡蠣と小松菜とえのきのバター醤油炒め☆彡 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小松菜は4cmに切り、えのきは石突を取って4cmに切る。

2. 2

   牡蠣は洗って、水気をキッチンペーパーで拭き取る。

3. 3

   中火で熱したフライパンにバターを入れ、1を加え1分程炒める。

4. 4

   3のフライパンの真ん中を空けて2を加え、軽く転がす様に1分程炒め、醤油を回しかけてさっと合わせ炒めて、完成です。