白だしとバターで♪大根ステーキ☆彡 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根を厚さ2cmに切り六角形から八角形に皮を剥いて、耐熱皿に入れ、ラップをかけて、500Wで5分程レンジする。

2. 2

   中火で熱したフライパンにバターを入れ、1を並べるように入れ、少し焼き色が付いたら裏返す。

3. 3

   2に白だしを回し入れ、1〜2分焼いて、皿に盛り付け、胡椒を振りかけ、イタリアンパセリをのせて、完成です。