カボチャのパウンドケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   カボチャは皮のまま茹でてフォークでつぶします。

2. 2

   室温に戻したバターを泡立て器でクリーム状にします。砂糖を加え白っぽくなるまでしっかり混ぜます

3. 3

   卵を割り入れよく混ぜます

4. 4

   豆乳を加えて混ぜます。
   ゴムベラに持ち替えて、米粉とベーキングパウダーを加えます。

5. 5

   カボチャを混ぜます

6. 6

   最後にナッツを入れて混ぜます

7. 7

   クッキングシートを敷いた型に流し込み、真ん中をくぼませます

8. 8

   180℃のオーブンで20分焼いたらできあがり。