こんにゃくとレンコンのきんぴら(⁠^⁠^⁠) レシピ・作り方

作り方

1. 1

   こんにゃく(おでん用を使いました)、れんこんを食べやすい大きさに切ります。こんにゃくは下茹でします。

2. 2

   フライパンに油、れんこん、こんにゃくを入れ中火で炒めます。そこに水、コンソメ顆粒、醤油、酒を加えます。

3. 3

   全体に味が馴染み、水分が少なくなってきたら出来上がり。