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牛肉とキノコと野菜と豆腐で簡単すき焼き風鍋☆彡 レシピ・作り方

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ミニー7015
お好みの野菜を足してもOKです
みんながつくった数 3件

材料（2人分）

長ネギ（斜め切り）
1本
△牛薄切り肉
400g
△ひらたけ（ほぐす）
1パック
△白菜（4cmに切る）
5枚
△木綿豆腐（一口大に切る）
1パック
△白滝（半分に切る）
1袋
牛脂
少々
◎砂糖
大さじ3
◎醤油
大さじ3
◎みりん
大さじ2
◎酒
大さじ1
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作り方

  1. 1
    すき焼き鍋又はフライパンを中火で熱し、牛脂を塗ってネギを加えて少し焼く。
  2. 2
    1に△を順に入れ、◎を混ぜて回し入れ、5分程煮る。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

野菜から水が出て来て味が薄くなった場合はお好みで調味料を足して下さいね

きっかけ

夕食に

公開日：2022/11/01
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関連情報

カテゴリ
すき焼きその他の鍋

このレシピを作ったユーザ

ミニー7015 昨年からプランターで野菜を少しずつ栽培して料理に使っています♪ いつもつくレポありがとうございます☆ 材料が揃わない時は おうちにあるものでアレンジしてみてくださいね♪ヽ(´▽｀)/

つくったよレポート（ 1 件）

2023/02/11 13:16
すき焼ききのこや豆腐などで美味しいですよねぇ～(^^♪
ミルミント
こんにちは♪ わぁとっても美味しそうですね❣️ 作って下さって嬉しいです✨ レポートありがとうございました╰(*´︶`*)╯♡

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