白だしであっさり☆とろろ昆布にゅうめん レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
mint✩（返レポお休み中）
あっさり味ですが、揚げ玉でコクもあります。
みんながつくった数 2件

材料（１人分）

ひやむぎ（そうめんでも）
1束（５０ｇ）
☆水
３００ｃｃ
☆白だし
大さじ２
☆しょうゆ
小さじ1/2
青ネギ（小口切り）
大さじ１
とろろ昆布
ひとつまみ
揚げ玉
大さじ１

作り方

  1. 1
    ひやむぎはパッケージの指示通りの時間茹で、流水でよく洗い、水気を切る
  2. 2
    鍋に☆を入れて煮立たせ、１を入れて温める


    丼に移し、揚げ玉、青ネギ、とろろ昆布を乗せる
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

汁の濃さはお好みで調整してください とろろ昆布はしょっぱいので、量は控えめがよいです。たくさん入れたい場合は、白だしの量を減らすなどしてください。

きっかけ

寒かったので温かい麺が食べたくて。

公開日：2022/10/08
このレシピの詳細を見る

関連情報

カテゴリ
にゅうめん白だし昆布

このレシピを作ったユーザ

mint✩（返レポお休み中） 高齢の愛犬の体調が悪かったり通院したりでゆっくり時間が取れず、 お返事レポをお休みさせていただいています。 お返事レポなくてもいいよって方だけレポ送ってくださいね。 夕方～夜に頂いたレポの承認は翌日になりますが 出来るだけ早く承認させていただきますのでよろしくお願いします。

つくったよレポート（ 1 件）

2022/11/07 08:54
天かすの代わりに肉団子で( ^ω^ ) 久しぶりにとろろ昆布買いました♪ とっても美味しかったです♡ 素敵なレシピ、ありがとうございます！！
はわゆり
はわゆりさん、こんにちは♪肉団子美味しそう♪素敵アレンジしていただきありがとうございました♪美味しくお召し上がり頂けてよかったです(๑^᎑^๑)

おすすめの特集

もっと見る

注目のキャンペーン

にゅうめんの人気ランキング

1位 風邪ひきさんにも♪中華風にゅうめん
2位 ふわっふわ卵にゅうめん
3位 鍋ひとつで10分！胃に優しいにゅうめん
4位 疲れた胃に♪ふわふわ卵あんの温麺（にゅうめん）
5位 胃腸が疲れたなと感じたら！梅温麺（うーめん）
6位 寒い朝はコレ！鶏ガラスープのしょうが入りにゅうめん
7位 【余った素麺で】卵とじにゅうめん
8位 煮麺★暖かいそうめん簡単です
9位 名古屋名物 * きしめん *　うどんでも！
10位 台湾風にゅうめん『麺線（メンシェン）』
にゅうめんのカテゴリへ

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

白だし
TOP10
昆布
TOP10

旬のワード人気ランキング

関連する献立

夏にピッタリ☆「ピリ辛そうめん」献立
もっと見る

公式ファンページ新着レシピ

公式ファンページ一覧へ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く！人気順検索などが無料で使える！

アプリをダウンロードする