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簡単⭐タレ付き蓮根入り肉団子 レシピ・作り方

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くろみつきなこもち
タレ付き蓮根入り肉団子◎

材料(3人分)

合挽き肉
200g
蓮根
150g〜
1個
パン粉
大さじ4.
⭐料理酒
大さじ1
⭐片栗粉
大さじ1
⭐塩胡椒
少々
⭐生姜チューブ
2センチ
◯醤油
大さじ3
◯砂糖
大さじ3
◯水
大さじ3
◯お酢
大さじ1
◯片栗粉
小さじ2
ごま油
小さじ1
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作り方

  1. 1
    ◯を混ぜておく。
  2. 2
    蓮根を洗い皮をむき、みじん切りにする。

    ボウルに合挽き肉、蓮根、卵、パン粉、⭐︎を入れてよく混ぜる。

    一口サイズに丸める。
  3. 3
    フライパンにごま油を入れ中火にかける。
    ②を入れて火が通るまで炒める。
    一旦肉団子を器に移動する。
  4. 4
    フライパンに①を入れて中火にかけてとろみをつける。
  5. 5
    フライパンに肉団子を戻入れてタレに絡ませる。
  6. 6
    完成!

きっかけ

蓮根を買ったので◎

公開日:2022/09/07

関連情報

カテゴリ
夕食の献立(晩御飯)れんこん合い挽き肉300円前後の節約料理簡単夕食

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くろみつきなこもち 簡単に低価格で作れるご飯やスイーツをのせています! 分かりやすく写真付きで載せているのでよかったら見ていってください(*´꒳`*) ※ご飯は塩控えめ、お菓子やデザート類は砂糖抑えめでつくってます! つくったよレポート楽しみにしています! つくったよレポートの承認もなるべく1日以内にしてます◎

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