雛祭りに錦糸卵♪ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 ボウルに卵を割り入れ、牛乳、砂糖、塩と混ぜ合わせます
-
2
大きめのフライパンにサラダ油を中火で温めます
卵液の3分の1を流し入れ、フライパン全体に薄く広げます -
3
全体に火が通ったら薄焼き卵をまな板に移します
はじめに3等分の幅に切り分け、薄焼き卵3枚を重ね合わせ、5ミリほどの千切りにしていきます
残りの卵液も2回に分けて焼けば出来上がり
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