麻婆チャーハン♪ レシピ・作り方

麻婆チャーハン♪
  • 約10分
  • 300円前後
花時計
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多目に作って余った麻婆豆腐で!麻婆チャーハンを^^

材料(1人分)

  • 麻婆豆腐 お玉1杯分
  • ごはん 300g
  • ザーサイのみじん切り 大さじ1
  • お葱のみじん切り 大さじ1
  • たまご 1つ
  • おしょう油 小さじ1/2
  • お塩 ひとつまみ
  • サラダ油 小さじ2

作り方

  1. 1 フライパンにサラダ油を温め、たまごを割り入れる。
    ごはんを加え炒める。
    ザーサイ、お葱を加え炒める。
    おしょう油、お塩でお味を調える。 

    お皿に盛り付ける。
  2. 2 1のチャーハンに麻婆豆腐をかける。
  3. 3 できあがり♪

    レンゲなど添えて。

きっかけ

麻婆豆腐が少し余ったので。

おいしくなるコツ

白いごはんでも十分おいしくいただけるくらいなので、チャーハンは薄味にしています。

  • レシピID:1330053344
  • 公開日:2022/03/02
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つくったよレポート(1件)

  • ねあっっ
    ねあっっ
    2022/04/21 07:41
    麻婆チャーハン♪
    満足感半端ないですね!美味しく頂きました(^_^)ノありがとうございますm(__)m

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レシピへのコメント

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