サクサクオートミールクッキー!! レシピ・作り方

サクサクオートミールクッキー!!
  • 約30分
  • 500円前後
ICANN
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カントリーマアムのヘルシー版!オートミールとココナッツオイルを使った、栄養たっぷりのクッキー!!

材料(2人分)

  • オートミール 50g
  • オートフラワー 50g
  • アーモンドミルク 大さじ2
  • ココナッツオイル 大さじ1
  • はちみつ 大さじ1
  • ベーキングパウダー 小さじ1/2
  • ダークチョコ 30~40g

作り方

  1. 1 ミルク、ココナッツオイル、はちみつ混ぜる。
  2. 2 ①にオートミール、オートフラワー、ベーキングパウダーを入れて混ぜる。
  3. 3 刻んだダークチョコを追加する。
  4. 4 生地を丸めてボール状にしたら、ヘラで潰してクッキーの形にする。
  5. 5 180度に余熱したオーブンで12分〜15分焼いたら完成!!

きっかけ

ダイエット中でも美味しいお菓子が食べたいと思い作りました。

おいしくなるコツ

焼き終わったらしっかり冷やして、メイソンジャー等に入れて保存。乾燥剤を入れてもいいと思います。常温保存(季節によりますが)1日~2日くらい。出来るだけ早めに食べるのをおすすめします。

  • レシピID:1330052530
  • 公開日:2021/11/04
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カテゴリ
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