コロコロさつまいもとブロッコリーゆで卵のサラダ レシピ・作り方

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mint✩（返レポお休み中）
さつまいもは潰さずにコロコロに切って食感を残してみました。食べ応えがあります。
みんながつくった数 6件

材料（３～４人分）

さつまいも
２００ｇ
ブロッコリー
１５０ｇ
ゆで卵
小2個
☆マヨネーズ
大さじ４
☆塩コショウ
少々

作り方

  1. 1
    さつまいもは1.5～２センチ角に切り、水にさらしアク抜きし、レンジで柔らかくしておく

    ブロッコリーは茹でて一口サイズに切る
  2. 2
    ゆで卵は殻を剥き、一口サイズに切る
  3. 3
    冷ました１と２に☆を入れて混ぜ合わせる
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

冷蔵庫にあるものを組み合わせて作りました。

公開日：2021/11/03
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関連情報

カテゴリ
さつまいも洋風・デリ風のサラダマヨネーズを使ったサラダゆで卵ブロッコリー
関連キーワード
さつまいも ブロッコリー ゆで卵 マヨネーズサラダ
料理名
コロコロさつまいもとブロッコリーゆで卵のサラダ

このレシピを作ったユーザ

mint✩（返レポお休み中） 高齢の愛犬の体調が悪かったり通院したりでゆっくり時間が取れず、 お返事レポをお休みさせていただいています。 お返事レポなくてもいいよって方だけレポ送ってくださいね。 夕方～夜に頂いたレポの承認は翌日になりますが 出来るだけ早く承認させていただきますのでよろしくお願いします。

つくったよレポート（ 3 件）

2022/11/11 08:20
マヨサラダにさつまいも♡合いますね╰(*´︶`*)╯♡とっても美味しかったです♬ 素敵なレシピ、ありがとうございます！！
はわゆり
はわゆりさん、こんにちは♪美味しそうに作っていただきありがとうございました♪お気に召していただけてよかったです❣素敵なレポ感謝です(๑^᎑^๑)
2021/11/26 17:26
見た目もかわいくできました♪ お弁当にも使えそうです(^_^)
＊くろすけ＊
＊くろすけ＊さん、はじめまして♪水分は出ないと思うのでお弁当にもよいかもですね♪綺麗に作って頂きレポありがとうございました♪喜んで頂けてよかったです(^-^)
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