さつまいもの甘煮 レシピ・作り方

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mokachin
簡単さつまいもの甘煮(๑❛ᴗ❛๑)
みんながつくった数 1

材料(4人分)

さつまいも
☆300g
☆砂糖
☆大3
☆みりん
☆大3
☆水
ひたひた

作り方

  1. 1
    さつまいもはよく洗って皮のまま輪切りにし、数分水にさらしておく。
  2. 2
    フライパンにさつまいもを重ならないように並べる。☆を入れ弱火よりの中火で煮る。
  3. 3
    煮汁が半分になったら裏返す。
  4. 4
    煮汁がなくなって火が通ってたら完成。火が通ってなかったら水を入れて煮る。

おいしくなるコツ

さつまいも 200gだったら砂糖とみりんは大2。 400gだったら砂糖とみりんは大4。

きっかけ

誰でも手軽に簡単に作れるように。

公開日:2021/10/26

関連情報

カテゴリ
さつまいも甘煮・レモン煮・煮物

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