うまい棒が決め手！牛肉と春雨の甘辛炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   春雨を熱湯(分量外)に3分漬けて戻しておく

2. 2

   にんにくは刻んでおく。ピーマンは細切りにする。

3. 3

   フライパンにごま油と刻んだにんにくを入れる

4. 4

   中火にかけて､にんにくがふつふつしてきたらピーマンと牛肉､お湯をきった春雨を入れて炒める

5. 5

   ピーマンがしんなりしてきて､牛肉に焼き色が付いてきたら､○と砕いたうまい棒を加えて､和えるように炒める

6. 6

   フライパンの汁気がなくなったら完成♪