ピーマンとにんじんのじゃこ炒め レシピ・作り方

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トトロのどんぐり
栄養満点の創作料理です♪ごま油の香りが食欲をそそります。

材料(2人分)

ピーマン
6個
にんじん
1/4本
じゃこ
20g
ごま油
大さじ1
しょうゆ
大さじ1~2

作り方

  1. 1
    ピーマンは種をとり細切りに、にんじんも千切りにする。
  2. 2
    フライパンにごま油をしいて、にんじん、ピーマン、じゃこと炒めていく。最後にしょうゆを回しかけて完成。

おいしくなるコツ

あまり時間をかけずに強火でさっと炒めるのがコツです。

きっかけ

家庭菜園のピーマンが大量に取れたので。

公開日:2021/10/04

関連情報

カテゴリ
にんじんちりめんじゃこフライパン一つでできる低カロリーおかずピーマン

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トトロのどんぐり 安くて、栄養のことを考えた地味なレシピを紹介していこうと思います。 よろしくお願いいたします(^^)

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