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あじの干物パスタ レシピ・作り方
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約30分
500円前後
かりき
あじの干物アレンジ
材料(1人分)
パスタ
1束
ニンニクのみじん切り
一欠片
あじの干物
一枚
大葉
一枚
オリーブオイル
大さじ1
醤油
小さじ1
赤唐辛子
二個
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作り方
1
パスタを茹でながら、あじの干物をグリルで焼く。
2
干物が焼けるとほぐして、皮と骨をとる。
3
フライパンにオリーブオイルを入れて、ニンニクを入れ、香りが出たら、赤唐辛子の小口切りとあじの身とパスタを入れ、醤油を入れて、お皿に盛る。上から大葉をちぎり載せる。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
あじの干物をアレンジしたくて。
公開日:2021/09/07
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かりき
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