ひき肉で簡単肉じゃが♪昆布つゆ、ごま油で♪ レシピ・作り方
作り方
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- 1
- じゃがいもの皮を剥いたら水洗いして、半分に切ってから、一口大ずつに切ります。
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- 2
- にんじんの皮を剥いたら、水洗いして、ヘタを切り落とし、5ミリ幅くらいずつに切ります。
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- 3
- 鍋又は底の厚いフライパンに下記を加えて煮込みます。
①豚ひき肉
②じゃがいも
③にんじん
④昆布つゆ(めんつゆ)
⑤水
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- 4
- 具材に火が通ってきたら、ごま油を加えてさらに煮込みます。
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- 5
- 具材に火が通ったら出来上がり♪
きっかけ
肉じゃがが食べたくて。玉ねぎがなくて、玉ねぎ無しですが、美味しかったです♪
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