3分とうもろこし! レシピ・作り方
材料(4人分)
- とうもろこし 4本
- 茹で用塩 大さじ3
- 仕上げ用塩 大さじ3
作り方
- 1 圧力鍋に皮をむき、ひげを取り、洗ったとうもろこしを入れ、茹でる用の塩と、とうもろこしがひたひたにかぶるくらいの水を入れ火にかけます
-
2
3分加圧し、すぐに圧を抜きます
おおきめのボウルに水300mlと仕上げ用の塩をかき混ぜておきます -
3
茹で上がったとうもろこしを塩水のボウルにくぐらせ、
軽く塩味がつけば出来上がり
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