ホエーパン レシピ・作り方
材料（6個人分）
- ★強力粉 200g
- ★薄力粉 50g
- ★ドライイースト 6g
- ★塩 3g
- ★砂糖 10g
- オリーブ油 大さじ2
- ホエー 150cc
- ジャム(苺) 大さじ6
作り方
-
1
★をボウルに入れて混ぜる。
ホエーとオリーブオイルを入れてよく混ぜる。
(ホエーを少し温めてから入れるとドライイーストが溶けやすくて楽です)
-
2
表面がつるっとするまでこねる。
暖かい場所（25℃以上30℃以下）の場所で30分発酵させる。
-
3
生地を6等分する。
-
4
ジャムを大さじ１ずつ生地に包む。
-
5
180℃のオーブンで25分焼く。
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