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ゴーヤの明太子炒め レシピ・作り方
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みるまる
ビールによく合います!
材料(2人分)
ゴーヤ
小1本
明太子
1/2腹
マヨネーズ
大2
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作り方
1
ゴーヤは縦半分に切ってワタと種をとって薄くスライスする。
2
明太子をほぐしてマヨネーズ大1と合わせておく。
3
フライパンにマヨネーズ大1を溶かしゴーヤをしんなりするまで炒める。
4
明太子マヨを加えて全体に絡んだら出来上がり!
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
行きつけの居酒屋のママに教わりました!
公開日:2021/07/17
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