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ゴーヤの明太子炒め レシピ・作り方

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みるまる
ビールによく合います!

材料(2人分)

ゴーヤ
小1本
明太子
1/2腹
マヨネーズ
大2
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作り方

  1. 1
    ゴーヤは縦半分に切ってワタと種をとって薄くスライスする。
  2. 2
    明太子をほぐしてマヨネーズ大1と合わせておく。
  3. 3
    フライパンにマヨネーズ大1を溶かしゴーヤをしんなりするまで炒める。
  4. 4
    明太子マヨを加えて全体に絡んだら出来上がり!

きっかけ

行きつけの居酒屋のママに教わりました!

公開日:2021/07/17

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カテゴリ
ゴーヤ

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