カリカリベーコンとバジルのかぼちゃサラダ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 かぼちゃは種とワタをとり、レンジで柔らかくし、潰す
-
2
ベーコンは細切りにし、フライパンでチリチリっとなるまで炒める
ペーパーに取り出し、余分な油を吸い取る - 3 キュウリは薄い輪切りにし、塩少々(分量外)を振り、しんなりしたら水気を絞る
-
4
1が冷めたら、きゅうりとベーコンの半量、☆を入れて混ぜ合わせる
皿に盛り付け残りのベーコンを乗せる
バジルを千切って散らして完成です
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