にんじんと木綿豆腐の炒めもの レシピ・作り方

作り方

1. 1

   木綿豆腐をキッチンペーパーにくるみ5分おく。

2. 2

   ①を角切りにカットする。

3. 3

   にらをみじん切り、しいたけをスライス、にんじんを短冊切りにカットする。

4. 4

   フライパンにサラダ油と豚挽き肉と③を入れて中火で2分炒める。

5. 5

   ②とコンソメのもとを入れて中火で1分炒めたら火を止める。

6. 6

   水に片栗粉を入れて混ぜたら⑤に入れて弱火で40秒炒める。