練乳ときな粉のクッキー レシピ・作り方

練乳ときな粉のクッキー
  • 約30分
  • 300円前後
ねこばっか
ねこばっか
どこか懐かしい素朴なおやつです

材料(4人分)

  • きな粉 30g
  • 練乳 大さじ3
  • 白胡麻油 大さじ2
  • 砂糖 大さじ2
  • コーンスターチ 50g

作り方

  1. 1 全ての材料をボウルで混ぜ合わせる。
    クッキングシートを敷いた鉄板の上で薄く延ばす。
  2. 2 180℃で15分焼く。
    取り出し、熱いうちに包丁で切れ目を入れる。
  3. 3 冷めたら手で切れ目に沿って割る。

きっかけ

余った練乳ときなこの救済レシピです。

おいしくなるコツ

キャラメル色に焦げないとベタベタした食感になってしまうので、様子を見つつ焼き時間を加減してください。

  • レシピID:1330050146
  • 公開日:2021/06/24
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