玉ねぎと大根菜葉のかき揚げ レシピ・作り方
材料（4人分）
- 玉ねぎ 1個
- 大根菜葉 1本ぶん
- 天ぷら粉 1カップ
- 水 3分の2カップ
- サラダ油 300ml
作り方
-
1
玉ねぎを2センチ角に切り、大根菜葉を2センチに切ります
ボウルに天ぷら粉と水を混ぜ合わせ、玉ねぎと大根菜葉を入れて絡めます
-
2
フライパンにサラダ油を180度に温め、大きめのスプーンですくって揚げていきます
固まってきたらひっくり返し、両面こんがりと揚がれば出来上がり
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