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じゃが芋とブロッコリーと椎茸入りビーフシチュー☆ レシピ・作り方
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ミニー7015
夕食に♪
材料(3人分)
牛薄切り肉
200g
にんにく(みじん切り)
1片
◎新玉ねぎ(薄切り)
1/2個
◎じゃが芋(1/4に切る)
2個
◎椎茸
6個
ブロッコリー(小房に分ける)
1/2個
オリーブオイル
大さじ1
水
500ml
ローリエ
1枚
ディナービーフシチューのルウ
1/2箱
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作り方
1
鍋にオリーブオイルを入れ、中火でにんにくをさっと炒める。
2
1に牛肉を加えて、さっと炒める。
3
2に◎を加えて1分程炒める。
4
3に水を加え、ローリエをのせ、8分程煮て、ルウを加えて5分程煮る。
5
ブロッコリーを500Wで2分レンジして4に加えて混ぜて、完成です。
6
使用したS&Bディナービーフシチューです。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
おかず、おつまみに
公開日:2021/06/26
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このレシピを作ったユーザ
ミニー7015
昨年からプランターで野菜を少しずつ栽培して料理に使っています♪ いつもつくレポありがとうございます☆ 材料が揃わない時は おうちにあるものでアレンジしてみてくださいね♪ヽ(´▽`)/
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