三つ葉入り親子丼 レシピ・作り方
![三つ葉入り親子丼](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/862e48af5206357c44d081d9b7237f46fce7da08.38.9.3.3.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(2人分)
作り方
- 1 鳥ももは、一口サイズに切っておく。三つ葉は洗って、2〜3㎝巾で切る
- 2 玉子は軽く溶いておく。
- 3 めんつゆを火にかけて、沸騰させ、沸騰したら鳥ももを入れ、肉に火を通す
- 4 肉に火が入ったら、玉ねぎと三つ葉を入れ、さっと一煮立ちさせ、軽く混ぜておく
- 5 玉子の半分を混ぜ入れて、半分程火が通ったら残りの半分を入れる
- 6 蓋をして、20秒程むらしたら、よそったご飯に乗せてのりをふる
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わらわ82021/05/13 17:00美味しくできました。