ほうれん草とかまぼこ入り卵とじ蕎麦 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
鍋に湯を沸かし、蕎麦をお好みのかたさに茹でます
茹で上がったらザルにあげて湯を切り、どんぶりに移しておきます
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2
鍋に麺つゆとお湯を入れ、薄切り椎茸とかまぼこを入れ煮ます
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3
溶き卵を鍋に円を描くように少しずつ回し入れます
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4
蕎麦を盛った丼にあらかじめ茹でて2センチに切ったほうれん草を乗せておきます
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5
卵を崩さないようにそっと具材とつゆをかければ出来上がり
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ずぼらった2023/01/08 11:33
ごちそうさまでした♪
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