母の日に♡菜の花とゆで卵のポテトサラダ レシピ・作り方
材料（３～４人分）
作り方
-
1
じゃがいもは皮つきのままレンジで柔らかくし、熱いうちに皮を剥いて粗めに潰す
にんじんはいちょう切りにして茹でる
ゆで卵は殻を剥いて1センチ大に切る
-
2
新玉ねぎは薄くスライスし、塩少々（分量外）で軽く揉み、水にさらし5分ぐらいおいたら、水気を切る。ペーパーに包んで水気を絞る
菜の花は茹でて冷水にとり、水気を絞り長さ2センチに切る
-
3
じゃがいもの粗熱がとれたら、人参、ゆで卵、菜の花、新玉ねぎ、☆を入れて混ぜ合わせる
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- ポテトサラダ
mint✩（返レポお休み中）
高齢の愛犬の体調が悪かったり通院したりでゆっくり時間が取れず、
お返事レポをお休みさせていただいています。
お返事レポなくてもいいよって方だけレポ送ってくださいね。
夕方～夜に頂いたレポの承認は翌日になりますが
出来るだけ早く承認させていただきますのでよろしくお願いします。
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
ちいずちいず2021/04/10 12:50
にんじんを買い忘れ、おまけに玉ねぎを入れ忘れてしまいました（汗）。代わりにきゅうりを入れました。菜の花はしっかり入れましたよ。春らしくて美味しかったです♪
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
