鶏肉とブロッコリーの甘辛炒め☆ レシピ・作り方
![鶏肉とブロッコリーの甘辛炒め☆](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/32ac3e5c2bfca3b8daa7dbee81109602a233685b.50.9.3.3.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(2~3人分)
- 鶏もも肉(一口大) 1枚
- ブロッコリー(小房に分ける) 1/2個
- サラダ油 大さじ1
- ◎酒 大さじ1
- ◎みりん 大さじ1
- ◎砂糖 小さじ1
- ◎醤油 大さじ1
作り方
-
1
熱したフライパンにサラダ油を入れ、鶏肉の皮の方から並べる様に入れ、中火で2分程焼く。
-
2
1を裏返し、2分程焼く。
-
3
フライパンの油を軽く拭いて、ブロッコリーと◎を加え、2分程炒めて、完成です。
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