簡単⭐緑茶とココアのメレンゲクッキー レシピ・作り方

作り方

1. 1 卵白は冷凍しておく。
   オーブンは100度に予熱しておく。
2. 2 冷凍した卵白をボウルに入れつのが立つまでハンドミキサーで混ぜる。
   砂糖を入れてまたハンドミキサーで混ぜる。

   

3. 3 半分の量をもう一つのボウルなどに入れる。
   片方には緑茶パウダー、もう片方にはココアを入れて混ぜる。

   

4. 4 絞り袋などに入れる。
   ※絞り袋がない場合ビニール袋の端を数ミリカットして使う

   

5. 5 天板にクッキングシートを敷く。高さ1,5センチくらいに絞っていく。

   

6. 6 100度のオーブンで45分やく。
   オーブン内に15分ほど放置する。
   ※やき加減が足りなければ時間を足してください◎

   

7. 7 完成！