ふき味噌 レシピ・作り方
材料（1人分）
- ふきのとう 100g
- ☆ 赤味噌 80g
- ☆ みりん 大匙1
- ☆ 料理酒 大匙1
- 砂糖 大匙2
作り方
-
1
ふきのとうを洗い、みじん切りにする。
-
2
☆の材料を混ぜ合わせる。
-
3
フライパンを熱し、サラダ油小匙1(分量外)を入れ、3のふきのとうを炒める。火が入ったら2の☆の材料を入れ炒め合わせる。
-
4
混ざったら砂糖を加え、炒め合わせ完成です。
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karamiki
こんにちは
ご覧頂き、本当にありがとうございます。
美味しいと言ってもらえるのが大好きです。
簡単な料理から、ちょっと凝った料理まで
ご紹介出来れば幸いです。
どうぞ、よろしくお願い致します。
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